|
Рис по мексикански
Картофель с рисом в горшочке
Альбондигас ен сальса де альмендра — мясные клецки в миндальном соусе
Сопа де себолья — луковый суп покрестьянски
Сопа де такитос — суп с блинчиками
Тортильяс де хавина — мучные тортильяс
Тортильяс из лапши
Тортильяс
Чоризо — масса для начинки
Бифштекс помексикански
Чилес рессенос — фаршированный сладкий перец запеченный
Соус для фаршированного перца
Платильо фрио а ля еспаньола — холодное плато
Ромовый пудинг
Монтесума чоколатль
Бермудский бифштекс
Тамалес — рулеты с листьями маиса
Вирадо де франго — жареный цыпленок
Кокосовые орехи, натертые на терке и запеченные
Мансанитас де папа — имитированные яблоки
Кофе фэри
Фиалковое мороженое
|
