Чорба - национальное румынское блюдо
Кислый суп с мясными фрикадельками
Барш - настой отрубей
Мамалыга с тертым сыром
Жареные ломтики мамалыги
Мититеи
Папанаши - творожники со сметаной
Гювеч - рыбное платто по-румынски
Сармале
Помидоры с начинкой из овечьего сыра
Десерт "Ласточкины гнезда"
Баранина, шпигованная чесноком
Суп из потрохов дичи
Капуста тушеная
Рагу из зеленого лука
Паприкаш де витель - мясо с красным перцем и мучными клецками
Мучные клецки
Абрикосовый или персиковый десерт
Аливенци
Земляничные или малиновые ломтики со взбитыми сливками
|