Скумбрия в соусе из шампиньонов
Рыбные фрикадельки из щуки
Крокеты из сельдерея
Спаржа холодная под соусом винегрет
Спаржа холодная под соусом из шампиньонов
Бараньи котлеты с луковым соусом
Омлет о фин ерб - омлет с зеленью
Айоли - южно-французский чесночный соус
Горошек по-французски
Жаркое из кролика
Кок'о вен - курица в вине
Французский луковый суп
Картофель с луком
Луковое пюре
Парижский десерт из сыра
Сырные шарики
Кассуле - бобы в горшочке
Буйабесс рыбный суп
Бургундские бобы
Картофель по-савойски
Киш лорен
Чечевица по-эльзасски
Эльзасский торт
Саварен
|